Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Beef Stroganoff

Beef Stroganoff
3.9 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • olive oil
    40 g
  • beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • freshly ground pepper
    2 pinch
  • salt
    1 tsp
  • onions cut in pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms cut in quarters
    250 g
  • water
    30 g
  • cornstarch
    10 g
  • meat stock paste, homemade
    ½ tsp
    ½ meat stock cube (for 0.5 l)
  • English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
    1 tsp
  • cream
    200 g
  • pickled gherkins (προαιρετικό πεδίο) cut in strips
    50 g
  • fresh parsley leaves chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 36 g
Θερμίδες 1871 kJ / 449 kcal
Λιπαρά 31 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς
The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς
The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς
The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza pockets

4.6(126)

1 Std. 50 Min

Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(25)

3 Std. 15 Min

Pulled pork burgers

4.6(26)

4 Std. 20 Min

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(98)

3 Std. 50 Min

Easy lamb hotpot

4.5(77)

2 Std.

Shepherd's pie with butter bean mash

4.1(52)

1 Std.

Stuffed Crust Salami Pizza

4.2(51)

1 Std. 50 Min

Mardi Gras Meatballs

4.4(126)

1 Std. 5 Min

Meat feast pizza

4.7(15)

1 Std. 30 Min

Sweet and Sour Beef Short Ribs

4.3(72)

30 Min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

4.1(93)

2 Std. 30 Min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.3(26)

2 Std. 10 Min

 Εμφάνιση όλων