Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Dorada con salsa Bercy
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
3 - 6 chalotas (60 g)
-
20 g de perejil fresco (solo las hojas)
-
300 g de vino blanco
-
150 g de agua, con ½ pastilla de caldo de pescado150 g de fumet de pescado
-
30 g de zumo de lima
-
1 dorada sin cabeza, sin vísceras y sin escamas (1 kg, limpia 750 g)
-
2 pellizcos de sal gorda
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Salsa Bercy
-
120 g de mantequilla
-
10 g de harina
-
1 cucharadita de sal gorda
-
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
21.8 g
Θερμίδες
1147 kJ /
274 kcal
Λιπαρά
17.7 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
6.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Guiso de pez espada con patatas.
35 λεπτ.
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce
30 λεπτ.
Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros
35 λεπτ.
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50 λεπτ.
Pescado a la Veracruzana
30 λεπτ.
Bastones de merluza
30 λεπτ.
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20 λεπτ.
Guiso de pulpo
45 λεπτ.
Pescado empapelado con verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25 λεπτ.
Pescado al horno con tomates deshidratados
30 λεπτ.
Salmón en costra de tomate con arroz
30 λεπτ.