Συμβατές εκδόσεις
Pork Cheek and Cherry Stew with Roast Potatoes and Tenderstem Broccoli
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g water
- 800 g potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), peeled, cut in pieces (approx. 5 cm)
- 8 garlic cloves
- 50 g olive oil
- 3 tsp salt
- 6 pinches ground black pepper
- 100 g onions, quartered
- 100 g carrot, cut in pieces (2 cm)
- 100 g celery, cut in pieces (2 cm)
- 5 Tbsp plain flour
- 8 pork cheeks (approx. 90 g each)
- 2 ½ Tbsp olive oil
- 220 - 250 g tinned pitted black cherries, in syrup, drained, reserving syrup (1 x 425 g tin or 1 x 370 g jar)
- 25 g sour cherry jam
-
330
g cherry beer
ή beer, fruit beer of choice (see tip) - 1 dried bay leaf
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 20 g balsamic vinegar
- 350 g tenderstem broccoli
- 2 Tbsp cornflour, mixed with 2 Tbsp water
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4366 kJ / 1044 kcal
- Πρωτεΐνη
- 57 g
- Υδατάνθρακες
- 82 g
- Λιπαρά
- 51 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 11 g
- Νάτριο
- 1949 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνStuffed Crust Salami Pizza
1 Std. 50 Min
Lamb Meatballs
45 min.
Beef stew with Red Peppers and Potatoes
1óra 30p
Scotch Broth
1h
Curry Noodles with Pork
45 min.
Beef and Bean Enchiladas
40 min.
Lamb Rogan Josh
1h 45min
Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables
45 min.
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 godz. 25 min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1h 20min
Chicken Breasts Pizzaiola
50 Min
Beef Goulash
2 godz. 45 min