Insalata di riso
TM5 TM6

Insalata di riso

4.8 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 850 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 320 g di riso bianco (cottura 15-16 minuti)
  • 2 uova
  • 120 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)
  • 280 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
  • 100 g di piselli surgelati
  • 200 g tonno in scatola, sott'olio, sgocciolato e tagliato a pezzi (peso lordo)
  • 100 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
  • 15 - 20 g di cetriolini sott'aceto a fettine
  • 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 cucchiai di aceto bianco (προαιρετικό πεδίο)
    ή 1 - 2 cucchiai di succo di limone (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (προαιρετικό πεδίο)
  • 7 pomodorini ciliegia a metà o in quarti

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2027 kJ / 485 kcal
Πρωτεΐνη
21 g
Υδατάνθρακες
59 g
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
5.95 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων