Συσκευές & Αξεσουάρ
Sopa cremosa versátil
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
25 - 30 g de aceite de oliva
-
170 - 200 g de hortalizas para sofrito (p. ej. cebolla, ajo, puerro, chalota) en trozos de 2 cm
-
700 - 800 g de verduras variadas (p.ej. calabacín, zanahoria, calabaza, batatas, apio, nabo, guisantes) en trozos si fuera necesario
-
750 - 850 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
-
1 cucharadita de sal
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
4.1 g
Θερμίδες
489 kJ /
116.9 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Υδατάνθρακες
14.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2ωρ. 30 λεπτ.
Crema parmentier de setas shiitake
35 λεπτ.
Crema fría de manzana y lima
1ωρ. 10 λεπτ.
Crema de batatas y garbanzos
35 λεπτ.
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6ωρ. 45 λεπτ.
Crema de boletus
1ωρ. 35 λεπτ.
Sopa de cebada con verduras
55 λεπτ.
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1ωρ. 10 λεπτ.
Crema de guisantes con calamares y tomates salteados
50 λεπτ.
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40 λεπτ.
Crema de judías blancas y verduras
30 λεπτ.
Crema fría de alcachofas con jamón
1ωρ.