Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel
TM6

Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel

4.3 (1.1K βαθμολογίες)

Υλικά

  • 600 g Weißkohl, in Stücken
  • 30 g Öl, neutral
  • 2 Zwiebeln, geachtelt (ca. 100 g)
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 125 g Speckwürfel, mager
  • 400 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
  • 200 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 200 g Sahne
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
  • 1 TL Kümmel, ganz
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 Spritzer Worcester-Sauce
  • ½ Bund Schnittlauch

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1708 kJ / 408 kcal
Πρωτεΐνη
12 g
Υδατάνθρακες
26 g
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων