Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.1 152 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
ground black pepper
2 pinch
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
250 g
water
30 g
cornflour
10 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (προαιρετικό πεδίο) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 1871 kJ / 449 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken breasts pizzaiola

55 dk

Chicken Enchiladas

1sa

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1sa 25 dk

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40 dk

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

1sa 30 dk

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1sa 25 dk

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8sa 45 dk

One-pot Moussaka

30 dk

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

35 dk

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2sa 20 dk

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1sa 35 dk

Leftover Roast Patties with Egg

45 dk

Εμφάνιση όλων