Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Beef Stroganoff

Beef Stroganoff
4.1 150 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • olive oil
    40 g
  • beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • ground black pepper
    2 pinch
  • fine sea salt
    1 tsp
  • onions quartered
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms quartered
    250 g
  • water
    30 g
  • cornflour
    10 g
  • meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp meat stock paste, homemade
  • English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
    1 tsp
  • cream
    200 g
  • pickled gherkins (προαιρετικό πεδίο) cut in strips
    50 g
  • fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 36 g
Θερμίδες 1871 kJ / 449 kcal
Λιπαρά 31 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Meatballs in Tomato Sauce

4.3(26)

1 Std. 10 Min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

4.1(79)

13 Std.

Beef and Beer Pie

4.4(106)

1 Std. 40 Min

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

4.6(21)

1 Std. 35 Min

Browned Pork Rice

4.3(54)

1 Std.

Leftover Chicken Fajitas

4.7(27)

1 Std. 20 Min

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4.2(37)

4 Std. 25 Min

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

4.1(14)

2 Std.

Sri Lankan Red Beef Curry

4.8(368)

1 Std. 35 Min

Kofta Curry

4.4(96)

1 Std. 10 Min

Stuffed Crust Salami Pizza

4.2(51)

1 Std. 50 Min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(208)

8 Std. 45 Min

 Εμφάνιση όλων