Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 141 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
ground black pepper
2 pinch
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
250 g
water
30 g
cornflour
10 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (προαιρετικό πεδίο) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 1871 kJ / 449 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Leftover Turkey and Veg Bake

Leftover Turkey and Veg Bake

1 Std.

Chicken and Cauliflower Curry

Chicken and Cauliflower Curry

45 Min

Chicken Tikka Flatbreads

Chicken Tikka Flatbreads

45 Min

Broccoli and Ham Pasta Bake

Broccoli and Ham Pasta Bake

1 Std. 10 Min

Chicken with Peppers and Rice

Chicken with Peppers and Rice

1 Std.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1 Std. 20 Min

Chicken and Leek Pie

Chicken and Leek Pie

1 Std. 20 Min

Chicken and Chorizo Filo Pie

Chicken and Chorizo Filo Pie

2 Std.

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45 Min

Moroccan Lamb with Chopped Salad

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13 Std. 15 Min

Lamb Korma

Lamb Korma

4 Std.

Chicken Katsu Curry with Rice

Chicken Katsu Curry with Rice

1 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων