Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 146 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
ground black pepper
2 pinch
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
250 g
water
30 g
cornflour
10 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (προαιρετικό πεδίο) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 1871 kJ / 449 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1 Std. 15 Min

Onion Pie

2 Std.

Chilli Beef with Lemon Feta

30 Min

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1 Std.

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

1 Std. 10 Min

Beef and Bean Enchiladas

40 Min

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3 Std. 10 Min

Ham Hock Potato Bake

35 Min

Chicken and Chorizo Filo Pie

2 Std.

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 Min

Mexican Chicken Ring

55 Min

Smoky Pork and Beans

3 Std.

Εμφάνιση όλων