Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g Dinkel
- 150 g Roggen
- 300 g Weizenmehl (Type 1050)
- 40 g Hefe, grob zerbröselt
- 2 TL Sauerteig, trocken
- 1 Prise Zucker
- 2 TL Brotgewürz (προαιρετικό πεδίο)
- 2 TL Salz
- 30 g Apfelessig
- 350 g Wasser, lauwarm
- Διατροφή
- ανά 1 Scheibe
- Θερμίδες
- 335 kJ / 80 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 16 g
- Λιπαρά
- 1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Hefezopf
2 Std. 20 Min
Kräuterfaltenbrot
1h 10min
Mohn-Bürli
12 Std.
Baguette
3 Std. 45 Min
Sesambrot
2 Std.
Bürli mit Roggen
12 Std.
Körner-Bürli
12 Std.
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1hod.
Knoblauch-Faltenbrot
1h 10min
Challah
1 Std. 30 Min
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2 Std. 10 Min
Baguette Rustica
4sa 20 dk