Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g red onion
- 1060 g water
- 60 g white wine
- 20 g pure maple syrup
- 60 g dried cranberries
- 20 g Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g farro (unroasted - see Tips)
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 stalks celery, cut into pieces (3 cm)
- 4 sprigs fresh chives, cut into pieces
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 apples, cored and cut into quarters (see Tips)
- 30 g extra virgin olive oil
- 10 g sherry vinegar (see Tips)
- 10 g lemon juice
- 15 g Dijon mustard
- 1 tsp caster sugar
- ¼ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 60 g mixed baby salad leaves
- 80 g goats cheese, crumbled (see Tips)
- hemp seeds, for sprinkling (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1085 kJ / 258.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.7 g
- Υδατάνθρακες
- 12.5 g
- Λιπαρά
- 10.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.5 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 616.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSilky sweet potato mash
25 Min
Mashed potatoes for two
30min
No fail mash potato
20 Min
Cauliflower mash
25 Min
Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)
25 Min
Red rice using rice mode
55min
Tandoori chicken wraps
50 Min
Garlic and coriander naan
1u. 30min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1h
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
45min
Steamed greens with lemon feta
20 Min
Superfood salmon salad
1h 5min