Συσκευές & Αξεσουάρ
Apple and cranberry farro salad
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
red onion100 g
-
water1060 g
-
white wine60 g
-
pure maple syrup20 g
-
dried cranberries60 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)20 g
-
farro (unroasted - see Tips)250 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
celery cut into pieces (3 cm)2 stalks
-
fresh chives cut into pieces4 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
apples cored and cut into quarters (see Tips)2
-
extra virgin olive oil30 g
-
sherry vinegar (see Tips)10 g
-
lemon juice10 g
-
Dijon mustard15 g
-
caster sugar1 tsp
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
mixed baby salad leaves60 g
-
goats cheese crumbled (see Tips)80 g
-
hemp seeds for sprinkling (optional)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
616.2 mg
Πρωτεΐνη
7.7 g
Θερμίδες
1085 kJ /
258.3 kcal
Λιπαρά
10.2 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.5 g
Υδατάνθρακες
12.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Barbecue
102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChickpea ratatouille (gut health)
1ωρ.
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1ωρ.
Tandoori chicken
45 λεπτ.
Red rice
55 λεπτ.
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1ωρ.
Citrus seafood salad
1ωρ.
Sichuan zucchini and eggplant
1ωρ. 15 λεπτ.
Steamed Chinese greens
30 λεπτ.
Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise
25ωρ. 20 λεπτ.
Garlic and coriander naan
1ωρ. 30 λεπτ.
Warm cabbage dish
15 λεπτ.
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 λεπτ.