Brandada di baccalà alla portoghese

Brandada di baccalà alla portoghese

2.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

800 g di acqua
½ cucchiaino di sale
70 g olio extravergine di oliva
200 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2x2 cm)
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
1 rametto di timo secco intero
8 spicchi di aglio
450 g di panna (30-40% di grassi)
fette di pane tostate e fritte, per servire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.7 g

Θερμίδες 1035.8 kJ / 247.8 kcal

Λιπαρά 18.6 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi... Baccalà 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tonno fresco alla salsa di fragole

35 λεπτ.

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30 λεπτ.

Crema di ceci con vongole

40 λεπτ.

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 λεπτ.

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 λεπτ.

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 λεπτ.

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1ωρ. 30 λεπτ.

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35 λεπτ.

Tartare al tonno e avocado

1ωρ. 15 λεπτ.

Insalata piccante di gamberi

30 λεπτ.

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 λεπτ.

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8ωρ.

Εμφάνιση όλων