Συσκευές & Αξεσουάρ
Baccalà al forno con broccoli
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Baccalà
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di pane secco
-
125 g olio extravergine di oliva
-
40 g di olive nere denocciolate
-
1000 g di cipolle a pezzi
-
2 cucchiaini di sale
-
20 g di vino bianco
-
600 g di patate a pasta farinosa a fette sottili
-
1 - 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
Broccoli
-
500 g di cimette di broccoli
-
2 spicchi di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
25 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
29.3 g
Θερμίδες
1990 kJ /
476.1 kcal
Λιπαρά
26.4 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Υδατάνθρακες
30.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Oggi... Baccalà
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPepata di cozze
55 λεπτ.
Involtini di pesce spada alla pantesca
1ωρ.
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1ωρ.
Polpo in rosso
35 λεπτ.
Lasagna di pesce e piselli
1ωρ. 5 λεπτ.
Sardine al cartoccio
50 λεπτ.
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6ωρ. 20 λεπτ.
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 λεπτ.
Spigola alle nocciole e semi di chia
25 λεπτ.
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45 λεπτ.
Fish&Chips
2ωρ.
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1ωρ.