Gratin di baccalà e besciamella

Gratin di baccalà e besciamella

4.8 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 porzioni

Υλικά

20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di cipolle dorate a pezzi
3 spicchi di aglio
100 g di olio di oliva
70 g di passata di pomodoro
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
1 foglia di alloro secca
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
½ cucchiaino di chili in polvere
1000 g di latte
120 g di farina tipo 00
50 g di burro

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 15.1 g

Θερμίδες 1435.1 kJ / 343.3 kcal

Λιπαρά 22.8 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Υδατάνθρακες 19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi... Baccalà 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tonno fresco alla salsa di fragole

35 Min

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30 Min

Crema di ceci con vongole

40 Min

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 Min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 Min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 Min

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1 Std. 30 Min

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35 Min

Tartare al tonno e avocado

1 Std. 15 Min

Insalata piccante di gamberi

30 Min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 Min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8 Std.

Εμφάνιση όλων