Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ¾ Würfel Hefe (30 g)
- 1 TL Zucker
- 300 g Wasser
- 500 g Roggenmehl, Type 1150
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Apfel (ca. 150 g), geviertelt
- 30 g Olivenöl
- 3 TL Senfkörner
- 2 TL Estragon, getrocknet
- Διατροφή
- ανά 1 Scheibe
- Θερμίδες
- 554 kJ / 132 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 23 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHefezopf
2u. 20min
Kräuterfaltenbrot
1 godz. 10 min
Mohn-Bürli
12 Std.
Baguette
3h 45min
Sesambrot
2sa
Bürli mit Roggen
12 Std.
Körner-Bürli
12 Std.
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1h
Knoblauch-Faltenbrot
1 godz. 10 min
Challah
1sa 30 dk
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2sa 10 dk
Baguette Rustica
4h 20min