Sałatka z soczewicą i burakiem

Sałatka z soczewicą i burakiem

4.6 420 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

2 porcje

Υλικά

50 g zielonej soczewicy, suszonej
30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
500 g wody
120 g czerwonych buraków pokrojonych na 2 cm kawałki
25 g liści szpinaku, świeżych

25 g mieszanki sałat

Sos

40 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka miodu
1 łyżka soku z cytryny świeżo wyciśniętego
15 g śliwek suszonych, bez pestek (patrz wskazówka)
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
ser kozi, twardy w płatkach, ilość do dekoracji

ser parmezan, w płatkach, ilość do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 353.5 mg

Πρωτεΐνη 19.5 g

Θερμίδες 2296.5 kJ / 548.5 kcal

Λιπαρά 40.5 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 31.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LEKKO I ZDROWO 10 Συνταγές
Πολωνία

LEKKO PO ZDROWIE 20 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)

1ωρ. 10 λεπτ.

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35 λεπτ.

Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)

55 λεπτ.

Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim

1ωρ. 20 λεπτ.

Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem

30 λεπτ.

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1ωρ. 30 λεπτ.

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10 λεπτ.

Sałatka w indyjskim stylu

2ωρ.

Tatar z łososia z imbirem

15 λεπτ.

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2ωρ. 15 λεπτ.

Tatar z łososia z awokado i jajkiem

Καμία βαθμολογία

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων