Συμβατές εκδόσεις
Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 26 tranches de pancetta (350 g env.), tranches épaisses et sans couenne
- 250 g de pain blanc légèrement rassis, coupé en morceaux (3 cm)
- 3 feuilles de sauge fraîche
- 2 oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 8 brins de persil plat frais (15 g env.), équeutés
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 12 abricots secs dénoyautés (70 g env.), coupés en morceaux
- 50 g de canneberges déshydratées
- ¼ c. à café de sel marin, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre de la Jamaïque moulu
- 1 c. à soupe de confiture d'abricots
- 2 gros œuf de poule (63-73 g)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1110 kJ / 264 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 19 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 Min
Gratin de champignons
30 Min
Tagliatelle de courgettes au pesto
20 Min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 Min
Purée de pommes de terre au chorizo
40 Min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Gratin de blé aux légumes
25 Min
Röstis de courge et pomme de terre
35 Min
Polenta de châtaigne
30 Min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 Min
Lentilles à la marocaine
50 Min
Lentilles corail à l'indienne
55min