Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Solomillo de atún marinado en miso
Υλικά
-
10 g de jengibre fresco pelado
-
50 g de pasta de miso rojo (aka miso)
-
50 g salsa de soja
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
40 g de mirin
-
30 - 40 g de zumo de lima
-
1 solomillo de atún fresco (300-400 g)
-
1 aguacate pelado y cortado en láminas
-
20 g de aceite de sésamo tostado
-
20 g de vinagre de arroz
-
200 g de puerros cortados en rodajas diagonales de 5 mm
-
1 - 2 láminas de alga nori para sushi
-
½ - 1 cucharadita de wasabi en polvo
-
1 cucharada de agua
-
100 g de mayonesa
Presentación
-
3 rabanitos cortados en láminas muy finas
-
semillas de sésamo tostado para espolvorear
-
aguacate pelado y cortado en láminas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 λεπτ.
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 λεπτ.
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 λεπτ.
Bacalao al estilo de Braga
30 λεπτ.
Bacalao con chirlas
45 λεπτ.
Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza
45 λεπτ.
Salmón al horno con cintas de calabacín
30 λεπτ.
Caballa con pisto de calabacín
30 λεπτ.
Risotto con verduras asadas y lenguado
30 λεπτ.
Ceviche de bacalao
20 λεπτ.
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade
45 λεπτ.
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 λεπτ.