Guiso "mar y tierra"

Guiso "mar y tierra"

4.7 92 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Caldo

4 dientes de ajo
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
6 - 8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
200 g de caldo de pescado

200 g de agua, con ½ cucharadita de sal

Fumet de marisco

250 g de gambas arroceras crudas
1 carabinero
30 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de agua

Sofrito

100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
200 g de tomate entero en conserva escurrido
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 tarros de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos (800 g)
1 pimienta de Cayena seca entera (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1534 kJ / 366 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 15 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dieta 142 Συνταγές
Μεξικό

Dieta 142 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Habas guisadas a la portuguesa

50 λεπτ.

Patatas guisadas con huevos

45 λεπτ.

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1ωρ. 30 λεπτ.

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45 λεπτ.

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 λεπτ.

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 λεπτ.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16ωρ. 30 λεπτ.

Nopales al guajillo TM6

35 λεπτ.

Sopa de pavo y repollo

40 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων