Συσκευές & Αξεσουάρ
Kalguksu (Chicken Noodle Soup)
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Dough
-
plain flour plus extra for dusting230 g
-
cornflour30 g
-
water130 g
-
vegetable oil1 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
Chicken
-
onions sliced (1 cm)80 g
-
water plus extra for cooking noodles1000 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
chicken breasts cut in pieces (2 cm)350 g
-
garlic cloves to taste8 - 10
-
sesame oil plus extra for drizzling2 ½ Tbsp
-
ground black pepper¼ tsp
Soup
-
fine sea salt1 pinch
-
spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing2
-
Korean chilli paste (gochujang) (προαιρετικό πεδίο) for serving
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
1852 kJ /
440 kcal
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
50 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
korean cuisine
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSteamed Aubergine and Ricotta Lasagne
1 h 25 min
Baby-friendly Creamy Chicken, Broccoli and Spinach Pasta
40 min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)
40 min
Puttanesca Penne
50 min
Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns
30 min
Rice with Duck
1 h 5 min
Spinach and Ricotta Ravioli
1 h 30 min
Pasta in tomato sauce with chorizo
25 min
Sicilian Rice Balls (Arancini)
3 h 5 min
Sporki Makaruli (Dirty Macaroni)
2 h 15 min
Obe Ata (Red Pepper Sauce)
1 h 20 min
Bacon and Cabbage Risotto
1 h