Συσκευές & Αξεσουάρ
Grilled eggplant dip
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 portions
Υλικά
-
eggplants (approx. 900 g total), room temperature2
-
tahini2 tbsp
-
garlic cloves1 - 2
-
lemon juice20 g
-
sea salt to taste (optional - see Tips)
-
ground black pepper to taste
-
paprika to serve
-
fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing2 - 3 sprigs
-
extra virgin olive oil for drizzling
-
pita bread toasted, to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
3.3 g
Θερμίδες
374.6 kJ /
89.2 kcal
Λιπαρά
5.5 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Υδατάνθρακες
4.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνYellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min
Mint sauce
5 min
Black garlic and onion jam
55 min
Mustard balsamic vinegar dressing
10 min
Savoury herb baked ricotta
2 h 40 min
Shiraz and black pepper pate
3 h
Yellow chicken curry with rice
1 h
Chunky guacamole
10 min
Yoghurt cheese
24 h 40 min
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Teriyaki deli chicken
40 min
Wasabi mayonnaise
10 min