Συσκευές & Αξεσουάρ
Mitili ripieni alla ligure
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
32 cozze fresche pulite
-
200 g di acqua fredda
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di mollica di pane secca
-
150 g di latte
Cozze
-
500 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 fetta di limone
Ripieno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
20 g di pecorino a pezzi
-
30 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 spicchi di aglio a metà
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
13.7 g
Θερμίδες
1163 kJ /
278 kcal
Λιπαρά
11.8 g
Υδατάνθρακες
29.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Sapori d'Italia
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFiletto di salmone con porro e patatine novelle
1ωρ.
Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta
5ωρ. 30 λεπτ.
Baccalà alla ligure
1ωρ.
Cous cous con sgombro e olive
30 λεπτ.
Zuppa di fagioli e cozze
55 λεπτ.
Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno
25 λεπτ.
Risotto con verdure e sogliola
40 λεπτ.
Polpette tonno e Pak choi
45 λεπτ.
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
40 λεπτ.
Tegamino di vongole e zucchine
40 λεπτ.
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1ωρ.
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 λεπτ.