Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 20 g d'huile d'olive, et plus pour graisser
- 250 g de riz basmati
-
4
filets de saumon frais, sans peau (125 g pièce)
ή 4 filets de saumon surgelés, sans peau, décongelés (125 g pièce) - ¼ c. à café de poivre noir, moulu
- 60 g d'oignon, coupé en 2
- 1 gousse d'ail
- 10 g de beurre
- 400 g de crème liquide 35% m.g.
-
2
c. à café bombées de pâte de bouillon de légumes
ή 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l), émiettés - 1 ½ c. à soupe de purée de tomates
-
2
brins d'aneth fraîche, les feuilles uniquement, hachés
ή 1 c. à café d'aneth déshydratée - 1 - 2 pincées de piment, sec, en flocons, selon vos goûts (προαιρετικό πεδίο)
- 1 c. à café de maïzena
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3569 kJ / 853 kcal
- Πρωτεΐνη
- 34 g
- Υδατάνθρακες
- 53 g
- Λιπαρά
- 55 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPâtes grecques au saumon et aux épinards
40min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Risotto au saumon et fenouil
25min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 dk
Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli
25min
Burgers au saumon
25min
Papillote de turbot aux petits légumes
1sa 15 dk
Poisson au four à la grecque et boulgour
1sa 30 dk
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Filet de merlan en papillote de poireau
55 min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 dk
Cabillaud en sauce tomate
30 dk