Συμβατές εκδόσεις
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La tombée de feuilles de betterave
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 100 g de noix de cajou
- 40 g de pignons de pin
- 400 g de feuilles de betterave
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La purée panais-butternut
- 500 g d'eau
- 200 g de panais, coupé en dés (2 cm)
- 300 g de courge butternut, coupée en dés (2 cm)
- 30 g de purée d'amande
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction goûts
- parmesan, en copeaux pour la finition (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3351 kJ / 804 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26.5 g
- Υδατάνθρακες
- 40 g
- Λιπαρά
- 57.5 g
- Φυτικές ίνες
- 17 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratin d'aubergines et de tomates
2 Std. 30 Min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 Min
Riz sauté aux épices et champignons
45 Min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 Min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 Min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1 Std.
Gratin de champignons
30 Min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Lasagne sans pâte aux légumes
1 Std. 30 Min
Gnocchis de patate douce
40 Min
Gratin de fenouil au fromage
55min