Συμβατές εκδόσεις
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La tombée de feuilles de betterave
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 100 g de noix de cajou
- 40 g de pignons de pin
- 400 g de feuilles de betterave
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La purée panais-butternut
- 500 g d'eau
- 200 g de panais, coupé en dés (2 cm)
- 300 g de courge butternut, coupée en dés (2 cm)
- 30 g de purée d'amande
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction goûts
- parmesan, en copeaux pour la finition (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3351 kJ / 804 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26.5 g
- Υδατάνθρακες
- 40 g
- Λιπαρά
- 57.5 g
- Φυτικές ίνες
- 17 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChaussons aux légumes
40min
Paella végétarienne
50 menit
Wrap au chèvre
1 godz. 25 min
Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Tortilla aux herbes
1j 5 menit
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1j
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 menit
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50 menit
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45min
Lentilles à la marocaine
50 menit
Haricots verts et sauce au curry
45min