Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

4.7 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Herb Butter

fresh parsley leaves only
3 sprigs
fresh dill leaves only
2 sprigs
fresh sage leaves
3 - 4
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh chives cut in pieces (2 cm)
10
coarse sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter soft
250 g

Vegetables and Steaks

fresh rosemary leaves only
3 - 4 sprigs
sunflower oil plus extra for brushing
30 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
potatoes peeled, cut in pieces (2 cm)
500 g
water
500 g
broccoli florets
400 g
sirloin steaks (3.5 cm thick)
4

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 63 g

Θερμίδες 4543 kJ / 1084 kcal

Λιπαρά 81 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking On Point 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1 Std. 55 Min

Chicken Salad

1 Std. 20 Min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1 Std.

Black Pudding Scotch Eggs

50 Min

Quick Lamb Dhansak

50 Min

Pork Vindaloo

4 Std.

Sausage and Fennel Orzotto

50 Min

Lamb Korma

4 Std.

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1 Std. 5 Min

Sautéed Pork with Cider

55 Min

Sticky Apple Pork Ribs

2 Std. 30 Min

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων