Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g dried scallops (see Tips)
- 150 g boiling water
- 200 g peanut oil (see Tips)
- 6 fresh long red chillies, trimmed and deseeded
- 60 g dried shrimp (see Tips)
- 80 g eschalots
- 2 - 3 garlic cloves
- 40 g fresh ginger, peeled and cut into slices (1 cm)
- 100 g smoked bacon, cut into pieces (1 cm)
- 1 fresh bird's eye chilli, deseeded, if preferred
- 40 g light soy sauce
- 40 g Chinese cooking wine
- 1 tbsp brown sugar
- Διατροφή
- ανά 1 Complete recipe
- Θερμίδες
- 2466.9 kJ / 587.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 56.7 g
- Υδατάνθρακες
- 20.5 g
- Λιπαρά
- 224.6 g
- Φυτικές ίνες
- 13.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBolognese sauce
40min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15min
Béchamel sauce (TM6 )
15min
Béarnaise sauce
10min
Teriyaki sauce
25 min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min
Tomato pasta sauce
40min
Peanut butter
5min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Arrabbiata sauce
20min
Piccalilli
720ωρ. 35 λεπτ.