XO sauce

XO sauce

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

1 Total recipe

Υλικά

dried scallops (see Tips)
40 g
boiling water
150 g
peanut oil (see Tips)
200 g
fresh long red chillies trimmed and deseeded
6
dried shrimp (see Tips)
60 g
eschalots
80 g
garlic cloves
2 - 3
fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
40 g
smoked bacon cut into pieces (1 cm)
100 g
fresh bird's eye chilli deseeded, if preferred
1
light soy sauce
40 g
Chinese cooking wine
40 g
brown sugar
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Total recipe

Πρωτεΐνη 56.7 g

Θερμίδες 2466.9 kJ / 587.4 kcal

Λιπαρά 224.6 g

Φυτικές ίνες 13.3 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Essentials 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mango, ginger and chilli chutney

25ωρ. 10 λεπτ.

Dairy free béchamel

10 λεπτ.

Mint sauce

5 λεπτ.

Peanut butter

5 λεπτ.

Tapenade

10 λεπτ.

Zingy avocado and lime dip

10 λεπτ.

Asian dipping sauce

25 λεπτ.

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 λεπτ.

White bean dip with chimichurri

15 λεπτ.

Mezze spread: eggplant dip, bulgur salad, harissa grilled chicken

1ωρ. 30 λεπτ.

Taleggio cheese sauce

10 λεπτ.

Coriander chilli chutney

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων