Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g dried scallops (see Tips)
- 150 g boiling water
- 200 g peanut oil (see Tips)
- 6 fresh long red chillies, trimmed and deseeded
- 60 g dried shrimp (see Tips)
- 80 g eschalots
- 2 - 3 garlic cloves
- 40 g fresh ginger, peeled and cut into slices (1 cm)
- 100 g smoked bacon, cut into pieces (1 cm)
- 1 fresh bird's eye chilli, deseeded, if preferred
- 40 g light soy sauce
- 40 g Chinese cooking wine
- 1 tbsp brown sugar
- Διατροφή
- ανά 1 Complete recipe
- Θερμίδες
- 2466.9 kJ / 587.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 56.7 g
- Υδατάνθρακες
- 20.5 g
- Λιπαρά
- 224.6 g
- Φυτικές ίνες
- 13.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHollandaise sauce
15min
Chimichurri
5min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15min
Peanut butter
5min
Falafel with beetroot hommus
20 λεπτ.
Traditional cocktail sauce
5min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Piccalilli
720u. 35min
Zingy avocado and lime dip
10 min.
Creamy sun-dried tomato dip
5min
Cooked mayonnaise
5min
Herb and garlic dip
10 min.