Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

3.8 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Chickpea tofu

extra virgin olive oil plus extra for greasing
1 - 2 tbsp
chickpea (besan) flour
150 g
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
filtered water
370 g

Spicy dipping sauce

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
2 cm
Sriracha sauce
65 g
lime juice
30 g
filtered water
1 tbsp
pure maple syrup
20 g
spring onion/shallot cut into thin slices, to serve
1
sesame seeds to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1261.8 kJ / 300.4 kcal

Λιπαρά 16.8 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Υδατάνθρακες 25.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brandy butter

Brandy butter

10 Min

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3 Std. 20 Min

Gluten and grain free bread rolls

Gluten and grain free bread rolls

1 Std. 20 Min

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25 Std. 30 Min

Quinoa tabouli

Quinoa tabouli

12 Std. 40 Min

Warm wasabi potato salad

Warm wasabi potato salad

30 Min

Steamed Chinese greens

Steamed Chinese greens

30 Min

Brandy cream

Brandy cream

15 Min

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

55 Min

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1 Std. 35 Min

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24 Std. 20 Min

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30 Min

Εμφάνιση όλων