Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

3.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Chickpea tofu

extra virgin olive oil plus extra for greasing
1 - 2 tbsp
chickpea (besan) flour
150 g
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
filtered water
370 g

Spicy dipping sauce

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
2 cm
Sriracha sauce
65 g
lime juice
30 g
filtered water
1 tbsp
pure maple syrup
20 g
spring onion/shallot cut into thin slices, to serve
1
sesame seeds to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1261.8 kJ / 300.4 kcal

Λιπαρά 16.8 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Υδατάνθρακες 25.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Yorkshire puddings

3h 40min

Cauliflower gratin

1h

Samosas

1h 35min

Chhole (chickpea curry) and rice

45min

Sichuan zucchini and eggplant

1h 15min

Nam Jim

10min

Mixed vegetable mash (purée)

40min

Warm sweet potato and chickpea salad

45min

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

45min

Buttermilk corn cakes

25min

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1h 20min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35min

Εμφάνιση όλων