Gazpachuelo

Gazpachuelo

4.7 146 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

300 g de aceite de girasol
720 g de agua
1 huevo
80 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharaditas de sal
300 g de patatas en trozos
100 g de vino de Jerez seco
25 g de guisantes congelados (προαιρετικό πεδίο)
20 - 30 g de pimiento rojo en conserva (en dados de 1 cm)
300 g de lomos de merluza fresca (sin piel ni espinas)
250 g de almejas frescas limpias

250 g de chirlas frescas, limpias
150 g de gambas crudas peladas
50 - 60 g de picatostes para servir
hojas de perejil fresco para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 711.2 mg

Πρωτεΐνη 15.4 g

Θερμίδες 2468 kJ / 590 kcal

Λιπαρά 52.7 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 13.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία

Andalucía 43 Συνταγές
Ισπανία

Community stars. Recetas favoritas 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema fría de manzana al curry

5ωρ. 40 λεπτ.

Sopa campera

1ωρ.

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 λεπτ.

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 λεπτ.

Crema de judías blancas con espinacas

30 λεπτ.

Crema de judías blancas y verduras

30 λεπτ.

Sopa alpujarreña

45 λεπτ.

Ajoblanco de coco con gambas

15 λεπτ.

Sopa vegana de setas

40 λεπτ.

Cava (Gazpacho de manzana)

9ωρ. 10 λεπτ.

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1ωρ. 50 λεπτ.

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων