Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 cucharaditas de comino en grano
- 2 cucharaditas de semillas de mostaza
- 3 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco
- 170 g de zanahoria en trozos
- 180 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de garam masala (ver receta básica)
- 2 cucharaditas de cúrcuma molida
- ½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 350 g de agua
- 400 g de leche de coco
- 250 g de lentejas rojas partidas
- 350 g de tomates maduros en trozos
- 80 g de zumo de limón
- 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1384 kJ / 331 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17.1 g
- Υδατάνθρακες
- 43.6 g
- Λιπαρά
- 9.5 g
- Φυτικές ίνες
- 11.1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQuinoa con verduras salteadas
35 min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 min
Arroz con habichuelas
1h
Lentejas con arroz y cebolla dorada
45 min
Huevos al pesto
20 min
Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda
40 min
Ensalada de patata y coliflor
1 godz. 30 min
Lasaña de lentejas vegana
2 godz. 20 min
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40 min
Brownies de espinaca y queso feta
1h 15min
Tortitas de patata
45 min
Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
35 min