Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

4.3 268 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

2 cucharaditas de comino en grano
2 cucharaditas de semillas de mostaza
3 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco
170 g de zanahoria en trozos
180 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de garam masala (ver receta básica)
2 cucharaditas de cúrcuma molida
½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
350 g de agua
400 g de leche de coco
250 g de lentejas rojas partidas
350 g de tomates maduros en trozos
80 g de zumo de limón
3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 17.1 g

Θερμίδες 1384 kJ / 331 kcal

Λιπαρά 9.5 g

Φυτικές ίνες 11.1 g

Υδατάνθρακες 43.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oriente 101 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 λεπτ.

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1ωρ. 15 λεπτ.

Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

50 λεπτ.

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

45 λεπτ.

Huevos en cocotte con puerros

40 λεπτ.

Hamburguesa vegana

4ωρ. 30 λεπτ.

Pizza tikka masala

1ωρ. 45 λεπτ.

Boloñesa de avellanas

35 λεπτ.

Canelones de verdura y mascarpone

1ωρ.

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1ωρ. 15 λεπτ.

Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca

25 λεπτ.

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3ωρ.

Εμφάνιση όλων