Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

4.3 276 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

2 cucharaditas de comino en grano
2 cucharaditas de semillas de mostaza
3 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco
170 g de zanahoria en trozos
180 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de garam masala (ver receta básica)
2 cucharaditas de cúrcuma molida
½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
350 g de agua
400 g de leche de coco
250 g de lentejas rojas partidas
350 g de tomates maduros en trozos
80 g de zumo de limón
3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 17.1 g

Θερμίδες 1384 kJ / 331 kcal

Λιπαρά 9.5 g

Φυτικές ίνες 11.1 g

Υδατάνθρακες 43.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oriente 101 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garbanzos al estilo del Alentejo

30 λεπτ.

Coliflor Mac and Cheese

1ωρ. 40 λεπτ.

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1ωρ. 45 λεπτ.

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 λεπτ.

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 λεπτ.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1ωρ.

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 λεπτ.

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 λεπτ.

Parmentier de setas

1ωρ. 10 λεπτ.

Batatas rellenas agridulces

1ωρ. 20 λεπτ.

Acelgas en adobillo

40 λεπτ.

Minipizzas de berenjena

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων