Sepia con ratatouille

Sepia con ratatouille

3.8 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

Ratatouille

200 g de berenjenas con piel (en dados de 2x2 cm)
2 cucharaditas de sal
200 g de cebolla en cuartos
60 g de aceite de oliva
300 g de pimientos en trozos de aprox. 4x4 cm
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de vinagre balsámico
1 diente de ajo
20 g de perejil fresco picado

Sepia

1 chalota
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
800 g de sepia en tiras de 3 cm
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
50 g de zumo de limón
100 g de vino blanco
1 tomate en dados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 25.2 g

Θερμίδες 1130 kJ / 270 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 8.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

RECETAS ECONÓMICAS 12 Συνταγές
Μεξικό

Recetas económicas - Vol. II 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

30 λεπτ.

Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

1ωρ.

Robalo al mojo de ajo

1ωρ. 20 λεπτ.

Calamares a la mallorquina

1ωρ.

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

1ωρ.

Pescado a la Veracruzana

30 λεπτ.

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 λεπτ.

Dorada con guarnición de pimientos

2ωρ. 45 λεπτ.

Fajitas de pez espada con pimientos

30 λεπτ.

Pasta con salmón y espinaca

40 λεπτ.

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 λεπτ.

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1ωρ.

Εμφάνιση όλων