Áspic de verduras y huevo

Áspic de verduras y huevo

2.8 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 raciones

Υλικά

1000 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)

1 cucharadita de sal
2 huevos envueltos en film transparente
130 g de ramilletes de coliflor cortados en ramilletes pequeños
140 g zanahorias en dados de 1 cm
300 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
100 g de guisantes
150 g de champiñones frescos cortados en láminas finas
50 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
10 hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría
20 g zumo de limón
12 hojas de perejil fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 8 raciones

Πρωτεΐνη 34.4 g

Θερμίδες 1968 kJ / 472 kcal

Λιπαρά 19.2 g

Φυτικές ίνες 22 g

Υδατάνθρακες 39.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Menos de 400 kcal 99 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1ωρ. 45 λεπτ.

Arroz con tomate y verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Salteado de berenjena con kofu

1ωρ. 25 λεπτ.

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3ωρ. 30 λεπτ.

Crema de judías blancas con espinacas

30 λεπτ.

Verduras baby en escabeche de tomate

1ωρ.

Patatas en "ajopollo"

40 λεπτ.

Espinacas esparragadas

20 λεπτ.

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1ωρ.

Fingers de patata y verduras

1ωρ. 20 λεπτ.

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1ωρ. 10 λεπτ.

Tortitas vegetales

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων