Croquetas de patata y migas con kale y judías
TM5 TM31 TM6

Croquetas de patata y migas con kale y judías

3.6 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

Croquetas de patata

  • 1000 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 430 g de patatas harinosas en trozos
  • 20 g de perejil fresco
  • 50 g de cebolla en juliana fina
  • 200 g de tofu firme en trozos
  • 20 g de azúcar
  • 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva

Migas

  • 150 g de pan de maíz en trozos
    ή 150 g de pan de centeno en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 4 dientes de ajo
  • 35 g de aceite de oliva
  • 120 g de kale troceado
  • 1 pellizco de sal
  • 400 g de judías rojas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
  • perejil fresco picado para espolvorear

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1945 kJ / 465 kcal
Πρωτεΐνη
21 g
Υδατάνθρακες
53 g
Λιπαρά
16 g
Φυτικές ίνες
0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων