Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 diente de ajo
- 85 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla en juliana
- 100 g de champiñones frescos en láminas
-
140
g de setas portobello frescas en láminas
ή 140 g de setas frescas (partidas en tiras con las manos) - 100 g de setas shiitake frescas en láminas
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas) (προαιρετικό πεδίο)
- 180 g de quinoa en grano lavada
- 450 g de agua
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 hoja de laurel seca
- pimienta negra recién molida para espolvorear
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1600 kJ / 382 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 33.5 g
- Λιπαρά
- 22.5 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνJudías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Zarangollo
40min
Coliflor con bechamel
55min
Curry vegano con tofu
30min
Espinacas a la crema con huevos poché
35 Min
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1h
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45min
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Poke de quinoa y seitán
1h
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min
Crema de coliflor y garbanzos
40min