Curry de garbanzos y verduras

Curry de garbanzos y verduras

4.6 483 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

40 g de aceite de coco

40 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en trozos
1 cucharada de curry en polvo
1 pellizco de azafrán molido
1 pellizco de jengibre molido
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pellizco de nuez moscada molida
120 g de tomate en dados de 2-3 cm
250 g calabacín en dados de 2-3 cm
200 g de pimiento rojo en dados de 2-3 cm
150 g ramilletes de brócoli
200 g de leche de coco
270 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
50 g de espinacas baby frescas
1 cucharadita de sal
cilantro fresco para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 970 kJ / 232 kcal

Λιπαρά 17.5 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soy vegano 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guiso de lentejas y champiñones

45 λεπτ.

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1ωρ. 45 λεπτ.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1ωρ.

Pastel de patata y champiñón

1ωρ. 20 λεπτ.

Zoodles de calabacín

15 λεπτ.

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10 λεπτ.

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 λεπτ.

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45 λεπτ.

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4ωρ. 30 λεπτ.

Espinacas esparragadas

20 λεπτ.

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1ωρ. 35 λεπτ.

Fingers de patata y verduras

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων