
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sambal oelek
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
210 g
Υλικά
-
fresh bird's eye chillies trimmed60 g
-
garlic cloves20 g
-
fresh ginger peeled20 g
-
lemongrass white part only1 stalk
-
rice wine vinegar30 g
-
palm sugar30 g
-
salt1 tsp
-
lime zested (no white pith) and juiced (approx. 30 g juice)1
-
peanut oil1 ½ tbsp
Διατροφή ανά 210 g
Θερμίδες
408.1 kcal /
1707.5 kJ
Πρωτεΐνη
3.6 g
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
57 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.5 g
Νάτριο
2348.4 mg