Sambal oelek

Sambal oelek

4.7 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

210 g

Υλικά

fresh bird's eye chillies trimmed
60 g
garlic cloves
20 g
fresh ginger peeled
20 g
lemongrass white part only
1 stalk
rice wine vinegar
30 g
palm sugar
30 g
salt
1 tsp
lime zested (no white pith) and juiced (approx. 30 g juice)
1
peanut oil
1 ½ tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 210 g

Νάτριο 2348.4 mg

Πρωτεΐνη 3.6 g

Θερμίδες 1707.5 kJ / 408.1 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Essentials 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Chilli lovers 18 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Avo and egg spread

35 min

Tartare sauce

10 min

Traditional Worcestershire sauce

35 min

Lebanese-style hommus

13 godz. 15 min

Sambal kacang (peanut sauce)

35 min

Fresh tomato chutney

10 min

Dairy free béchamel

10 min

Tarator (tahini dip)

5 min

Mushroom and white wine cream sauce

30 min

Basil, avocado and hemp pesto

5 min

Quick herb paste

10 min

Red onion relish

50 min

Εμφάνιση όλων