New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)
TM5 TM31 TM6

New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)

4.6 (40 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1000 g de almejas frescas
  • 2 cucharadas de sal
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 650 g de agua
  • 20 g de mantequilla
  • 150 g de dados de beicon ahumado
  • 2 - 3 tallos de apio en rodajas finas
  • 100 - 120 g de puerro en rodajas finas (solo la parte blanca)
  • 1 hoja de laurel seca
  • 400 g de patatas en dados de aprox. 1 cm
  • 1 - 2 pellizcos de tomillo seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de leche
  • 200 g de nata
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • crackers para acompañar

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1218 kJ / 291 kcal
Πρωτεΐνη
18.1 g
Υδατάνθρακες
15.5 g
Λιπαρά
17.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.1 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Νάτριο
1035.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων