Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Five Spice Powder
- 2 tsp Sichuan peppercorns
- 2 tsp dried fennel seeds
- 3 star anise
- 2 cinnamon sticks
- 6 cloves
Prawn Stir-fry
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 garlic clove
- ½ - 1 long red chilli, halved, deseeded, to taste
- ½ lime, finely grated zest and juice
- 1 - 2 tsp palm sugar, to taste
- 4 tsp sesame oil
- 1 tsp soy sauce
- 300 g raw prawns, peeled, deveined (see tip)
- 120 g basmati rice
- 800 g water
- ¼ red pepper, cut in strips (1 cm x 3 cm)
- 3 tenderstem broccoli, cut in pieces (2 cm)
- 4 mangetout, cut in pieces (2 cm)
- 50 g fresh green beans, trimmed, cut in pieces (2 cm)
- 1 Tbsp honey
- 1 Tbsp rice vinegar
- 1 spring onion, green part only, finely sliced, for serving
- fresh coriander leaves, for serving
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2338 kJ / 557 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39 g
- Υδατάνθρακες
- 66 g
- Λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνOrzo with Salmon and Spinach
40 dk
Prawn Bhuna
30 Min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1 godz. 30 min
Salmon and Potato Bake with Dill
1h 15min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30 Min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 dk
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45 dk
Seafood Laksa
25 min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 dk
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 dk
Salmon Fishcakes
1h 50min
Lemon Garlic Salmon
2h 20min