Stir-fried Clams
TM6 TM5

Stir-fried Clams

4.4 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 fresh red chilli, cut in long pieces
  • 10 g garlic cloves
  • 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 10 g sesame oil
  • 1 Tbsp soy paste (see tip)
  • 2 tsp rice wine
  • 1 tsp black vinegar (see tip)
  • ½ tsp sugar
  • 10 g spring onion, cut in long pieces (3 cm)
  • 30 g water
  • 400 g fresh clams, scrubbed and de-bearded
  • 10 g fresh basil leaves, plus extra for garnishing (see tip)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
898 kJ / 214 kcal
Πρωτεΐνη
26 g
Υδατάνθρακες
10 g
Λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων