Navajas con mojo verde

Navajas con mojo verde

3.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1000 g de navajas
2 - 3 cucharadas de sal gorda

Mojo verde

100 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 pellizco de sal
1 diente de ajo
25 - 30 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

Navajas al vapor

200 g de agua

Para servir

400 g de cubitos de hielo
brotes germinados de cilantro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1551 mg

Πρωτεΐνη 38.7 g

Θερμίδες 1191 kJ / 285 kcal

Λιπαρά 7.7 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 17.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 166 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35 Min

Estofado de ventresca de bonito

40 Min

Buñuelos de pixín

30 Min

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50 Min

Dorada con guarnición de pimientos

2 Std. 45 Min

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 Min

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

25 Min

Salmón en papillote con champiñones y arroz

30 Min

Bacalao con ajetes y pilpil

25 Min

Hamburguesas de atún

3 Std. 40 Min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45 Min

Merluza a la koskera

45 Min

Εμφάνιση όλων