Συσκευές & Αξεσουάρ
Navajas con mojo verde
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
1000 g de navajas
-
2 - 3 cucharadas de sal gorda
Mojo verde
-
100 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre
-
1 pellizco de sal
-
1 diente de ajo
-
25 - 30 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
Navajas al vapor
-
200 g de agua
Para servir
-
400 g de cubitos de hielo
-
brotes germinados de cilantro
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1551 mg
Πρωτεΐνη
38.7 g
Θερμίδες
1191 kJ /
285 kcal
Λιπαρά
7.7 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
17.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 166
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Arroz con angulas de surimi y gambones
35 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 λεπτ.
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 λεπτ.
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1ωρ. 10 λεπτ.
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 λεπτ.
Pulpo en salpicón
25 λεπτ.
Patatas con chirlas
30 λεπτ.
Vieiras "Rias baixas"
1ωρ. 10 λεπτ.
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 λεπτ.
Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes
25 λεπτ.