Ragoût de légumes façon ratatouille

Ragoût de légumes façon ratatouille

4.3 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

200 g d'aubergines coupées en 4
150 g de courgettes jaunes
150 g de sel
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
400 g de tomates mûres coupées en 4
1 bouquet garni
½ c. à café de sel
30 g d'huile d'olive
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 1.8 g

Θερμίδες 364.3 kJ / 87.7 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de riz complet aux champignons et noix

45min

Petits flans de poireau au comté

45min

Salade de thon, haricots et avocat

20min

Purée de maïs au miso

25min

Zaalouk de chou-fleur

30min

Miniröstis de carottes nouvelles au cumin

25min

Œufs sur le plat vapeur

15min

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1u. 15min

Purée de pois mange-tout

35min

Bâtonnets de légumes

1u. 10min

Riz turc

45min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1u. 10min

Εμφάνιση όλων