Ragoût de légumes façon ratatouille

Ragoût de légumes façon ratatouille

4.3 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

200 g d'aubergines coupées en 4
150 g de courgettes jaunes
150 g de sel
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
400 g de tomates mûres coupées en 4
1 bouquet garni
½ c. à café de sel
30 g d'huile d'olive
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 1.8 g

Θερμίδες 364.3 kJ / 87.7 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 λεπτ.

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 λεπτ.

Carottes au curry doux

30 λεπτ.

Riz aux petits légumes

40 λεπτ.

Carottes marinées à la menthe

25 λεπτ.

Gratin de potiron aux châtaignes

1ωρ. 10 λεπτ.

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

1ωρ. 10 λεπτ.

Korma veggie aux noix de cajou

55 λεπτ.

Risotto au pesto et au chèvre

30 λεπτ.

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40 λεπτ.

Crumble de panais et courgettes

1ωρ. 5 λεπτ.

Purée de pois mange-tout

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων