Συσκευές & Αξεσουάρ
Citrus quinoa salad with miso ginger dressing
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Quinoa
-
tri-colour quinoa170 g
-
filtered water plus extra for soaking1000 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
Miso ginger dressing
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
sunflower seeds45 g
-
avocado oil1 tbsp
-
shiro (white) miso paste1 tbsp
-
lemon juice to taste20 - 40 g
-
pure maple syrup1 tbsp
-
filtered water60 g
-
salt1 pinch
Salad
-
fresh baby spinach leaves60 g
-
rocket60 g
-
blood oranges peeled and segmented (see Tips)2
-
navel oranges peeled and segmented (see Tips)2
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices3
-
pecans (optional)1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
12.6 g
Θερμίδες
1588.8 kJ /
378.3 kcal
Λιπαρά
15.4 g
Φυτικές ίνες
9.9 g
Υδατάνθρακες
42.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Plant to Plate
120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChickpea ratatouille (gut health)
1ωρ.
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1ωρ.
Tandoori chicken
45 λεπτ.
Red rice
55 λεπτ.
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1ωρ.
Citrus seafood salad
1ωρ.
Sichuan zucchini and eggplant
1ωρ. 15 λεπτ.
Steamed Chinese greens
30 λεπτ.
Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise
25ωρ. 20 λεπτ.
Garlic and coriander naan
1ωρ. 30 λεπτ.
Warm cabbage dish
15 λεπτ.
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 λεπτ.