Συσκευές & Αξεσουάρ
Steamed beetroot with creamy walnut sauce
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
Steamed beetroot
-
water700 g
-
raw baby beetroots peeled and cut into quarters or eighths900 g
-
garlic cloves crushed4
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh curry leaves plus extra to serve20
-
extra virgin olive oil plus extra for drizzling1 tbsp
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
sherry vinegar1 tbsp
Walnut sauce
-
walnuts80 g
-
brown onion cut into halves150 g
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
plant-based milk of choice125 g
-
sherry vinegar20 - 30 g
-
pure maple syrup¼ tsp
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
pine nuts roasted, to serve (optional)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
9.7 g
Θερμίδες
2062.3 kJ /
491 kcal
Λιπαρά
41.5 g
Φυτικές ίνες
9.4 g
Υδατάνθρακες
16.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Plant to Plate
120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSteamed greens with lemon feta
20 λεπτ.
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25ωρ. 30 λεπτ.
Bean ratatouille with halloumi
30 λεπτ.
Pan de Sal
2ωρ. 20 λεπτ.
Duchess potatoes
1ωρ. 10 λεπτ.
Carrot, feta and mint salad
40 λεπτ.
Soft Chinese bread rolls
1ωρ. 20 λεπτ.
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 λεπτ.
Traditional French chocolate canelé
49ωρ.
Warm Mediterranean couscous salad
30 λεπτ.
Stuffed tomatoes
50 λεπτ.
Warm cabbage dish
15 λεπτ.