Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g sugar
- 5 g dried chillies
- 50 g light soy sauce
- 30 g oyster sauce
- 50 g Shaoxing rice wine
- 450 g water
- 1 Chinese braising spice bag (approx. 15 g) (see tip)
- 1 tsp Sichuan pepper
- 400 - 500 g whole squid, medium (6-8 squid), gutted, washed (see tip)
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 723.9 kJ / 173 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.5 g
- Υδατάνθρακες
- 14.7 g
- Λιπαρά
- 2.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 715.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Salmon with Sticky Tomato Glaze
40min
Salmon and Fennel Risotto
25min
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1h 40min
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1h 20 min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns
30 min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Steamed Salmon with Courgetti
35min
Fish Tacos
45min
Pad Thai Noodles with Prawns
30 min
Teriyaki Salmon Burgers
45min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35min