Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g sugar
- 5 g dried chillies
- 50 g light soy sauce
- 30 g oyster sauce
- 50 g Shaoxing rice wine
- 450 g water
- 1 Chinese braising spice bag (approx. 15 g) (see tip)
- 1 tsp Sichuan pepper
- 400 - 500 g whole squid, medium (6-8 squid), gutted, washed (see tip)
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 723.9 kJ / 173 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.5 g
- Υδατάνθρακες
- 14.7 g
- Λιπαρά
- 2.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 715.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνOrzo with Salmon and Spinach
40 min
Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 Min
Asian Steamed Side of Salmon
1 godz. 45 min
Teriyaki Salmon Burgers
45 min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 Min
Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice
45 min
Tuna Fishcakes
1 godz. 15 min
Creamed Cod
45 min
Seafood Stew with Coconut Milk
35 Min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 Min