![Arroz caldoso con zamburiñas Arroz caldoso con zamburiñas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A148508C-14BB-409A-8421-ACF7DDAA730D/Derivates/47BA7C45-A7B1-4973-9DA4-A062B44565C2.jpg)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 100 g de cebolla
- 50 g de pimiento rojo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de zamburiñas verticalmente para que circule el vapor
- 50 g de vino blanco
- 1 pellizco de pimentón dulce
- 1 sobre de hebras de azafrán
- 50 g de salsa de tomate
- 1000 g de caldo de pescado
- 300 g de arroz de grano redondo
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 276 kcal / 1154 kJ
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Λιπαρά
- 9.3 g
- Υδατάνθρακες
- 41 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g