Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates maduros pelados, en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 guindilla seca (sin pedúnculo ni semillas)
- 4 granos de pimienta negra
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de pimentón
- 30 g de harina
- 500 g de callos cocidos
- 650 g de caldo de verduras
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 ramita de tomillo fresco o seco
- 1 ramita de romero fresco o seco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 morcilla de cebolla en 2 trozos
- 2 chorizos en 4 trozos
- 100 g de jamón serrano en dados
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2348.7 kJ / 561.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33.6 g
- Υδατάνθρακες
- 10.1 g
- Λιπαρά
- 42.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Judías blancas a la toscana
35 Min
Berenjenas rellenas mallorquinas
2h 10min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 Min
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40min
Cazuela de patatas con pollo
45min
Judías blancas a la hortelana
45min
Trinxat de col
1h 15 min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45min
Potaje de repollo con restos del cocido
40min
Judías verdes con champiñones y beicon
30min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 Min
Lentejas guisadas con verduras
2 Std. 50 Min