Spargel-Risotto mit Garnelen

Spargel-Risotto mit Garnelen

4.3 1.8K βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
60 g
Spargel weiß
500 g
rohe Garnelen TK, aufgetaut und abgetropft
250 g
Öl
30 g
Knoblauchzehe
1
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Wasser
800 g
Butter
60 g
Zucker
¼ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Schalotten
50 g
Risottoreis
250 g
Weißwein
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 2598 kJ / 621 kcal

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotto, ti amo! 11 Συνταγές
Γερμανία

Risotto,ti amo! 11 Συνταγές
Αυστρία

#zuHausemitThermomix 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1ωρ.

Grünes Spargel-Risotto

45 λεπτ.

Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen

55 λεπτ.

Tofu-Reis

50 λεπτ.

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

1ωρ. 15 λεπτ.

Brombeermarmelade mit Crémant und Vanille

30 λεπτ.

Bauernpfannkuchen

30 λεπτ.

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare

1ωρ.

Neue Kartoffeln mit Lachscreme

50 λεπτ.

Spargel mit Bozner Sauce

1ωρ. 25 λεπτ.

Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping

35 λεπτ.

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων