Γκασπάτσο φράουλας
TM6 TM5

Γκασπάτσο φράουλας

4.3 ( 3 βαθμολογίες )

Υλικά

  • 40 γρ. παξιμάδια (2 παξιμάδια)
  • 500 γρ. νερό κρύο
  • 65 γρ. κρεμμύδι κομμένο στα δυο
  • 150 γρ. ντομάτες κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
  • 40 γρ. κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
  • 100 γρ. πράσινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
  • 150 γρ. αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
  • 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 2 πρέζες πιπέρι
  • 400 γρ. φράουλες και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
  • 150 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κλωνάρι σέλινο κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
443 kcal / 1829 kJ
Πρωτεΐνη
2.4 g
Λιπαρά
39.4 g
Υδατάνθρακες
16.6 g
Φυτικές ίνες
6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 100 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων