Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- λίγο βούτυρο, για το βουτύρωμα
- 250 γρ. παστουρμά
- 30 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 180 γρ. κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
- 35 γρ. μανιτάρια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
- 1 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
- 120 γρ. ντομάτα, μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
- 180 γρ. κρέμα γάλακτος
- 50 γρ. χαλλούμι, σε κομμάτια
- 1 φακελάκι ζελατίνη (10 γρ.)
- Διατροφή
- ανά 500 γρ.
- Θερμίδες
- 3670 kJ / 881 kcal
- Πρωτεΐνη
- 71.1 g
- Υδατάνθρακες
- 22.5 g
- Λιπαρά
- 54.7 g
- Φυτικές ίνες
- 6.9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΦάβα παραδοσιακή
50min
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15min
Χούμοι
2h
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Καμία βαθμολογία
Βέγκαν μαγιονέζα
15min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Καμία βαθμολογία
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
Καμία βαθμολογία
Χούμοι με φακές
5min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45 min
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
Καμία βαθμολογία