Salmorejo de fresas

Salmorejo de fresas

4.5 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Crujiente de jamón

6 - 8 lonchas de jamón ibérico

Salmorejo de fresas

100 g de aceite de oliva
½ diente de ajo
600 g de tomate maduro en trozos
400 g de fresas
1 cucharadita de sal
100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
10 - 15 g de vinagre de jerez

Huevos de codorniz

300 g de agua
12 huevos de codorniz

Presentación

2 cucharadas de fresas liofilizadas (προαιρετικό πεδίο) en rodajas
6 - 12 chorritos de aceite de oliva virgen extra

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 742 kJ / 177 kcal

Λιπαρά 13.3 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 7.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 150 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caldo ibérico

1h 10min

Sopa de coliflor con grelos

45min

Crema de judías pintas y espinacas

30min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2h 30min

Crema de judías blancas con espinacas

30min

Ribollita

2h

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1h

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30min

Chupe de mariscos panameño

45min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50min

Sopa de ajo con pescado

45min

Εμφάνιση όλων