Salmorejo de fresas

Salmorejo de fresas

4.5 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Crujiente de jamón

6 - 8 lonchas de jamón ibérico

Salmorejo de fresas

100 g de aceite de oliva
½ diente de ajo
600 g de tomate maduro en trozos
400 g de fresas
1 cucharadita de sal
100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
10 - 15 g de vinagre de jerez

Huevos de codorniz

300 g de agua
12 huevos de codorniz

Presentación

2 cucharadas de fresas liofilizadas (προαιρετικό πεδίο) en rodajas
6 - 12 chorritos de aceite de oliva virgen extra

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 742 kJ / 177 kcal

Λιπαρά 13.3 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 7.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 150 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de calabaza con langostinos dorados

1ωρ.

Sopa de ajo con pescado

45 λεπτ.

Crema de andaricas

50 λεπτ.

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 λεπτ.

Sopa de garbanzos con espinacas

30 λεπτ.

Sopa de cebada con verduras

55 λεπτ.

Gazpacho de pimientos

10 λεπτ.

Sopa fría cocktail

2ωρ. 5 λεπτ.

Sopa de mejillones con fideos

30 λεπτ.

Sopa de lentejas con batata y pasta

35 λεπτ.

Crema de espárragos y gambas

30 λεπτ.

Vichyssoise de espárragos

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων