Συσκευές & Αξεσουάρ
Aligot
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
500 g d'eau
-
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée épluchées et coupées en rondelles
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180 g de tomme pour aligot, coupée en morceaux ou un mélange de cantal et de tomme fraîche
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75 g de beurre doux coupé en morceaux
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100 g de crème fraîche épaisse
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2 gousses d'ail
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
1940 kJ /
467 kcal
Λιπαρά
35 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Υδατάνθρακες
21.3 g
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