Laugenecken

Laugenecken

3.7 212 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 Stück

Υλικά

Wasser davon 210 g kalt
310 g
frische Hefe
10 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Salz (7-9 g)
1 ½ TL
Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
1 TL
Butter in Stücken
100 g
Öl zum Einfetten
Natron
1 TL
Sesam zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1610 kJ / 385 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brot backen 70 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hausbrot (glutenfrei)

3 Std.

Tomaten-Käse-Knäckebrot

1 Std. 30 Min

Proteinbrot

1 Std. 15 Min

Dinkel-Körner-Brötchen

2 Std.

Sportler-Brot

3 Std. 50 Min

Buchweizen-Knäckebrot

1 Std. 30 Min

Apfel-Karotten-Dinkelweckerl

10 Std. 30 Min

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102 Std.

Dinkel-Roggen-Brot

1 Std. 15 Min

Gefüllte Seelen

2 Std. 45 Min

Zupfbrot Flammkuchenart

45 Min

Rustikale Brote, gefüllt

23 Std.

Εμφάνιση όλων