Συσκευές & Αξεσουάρ
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
800 g d'aile de raie épaisse
-
350 g d'eau
-
2 brins de thym frais
-
2 brins de persil plat frais
-
1 feuille de laurier
-
1 pamplemousse
-
2 oranges
-
le jus d'un citron vert
-
fleur de sel
-
poivre noir fraîchement moulu
-
100 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour les croûtons
-
85 g de baguette
-
4 sucrines
-
40 g d'algues wakamé fraîches
-
2 c. à soupe de câpres en saumure
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
38 g
Θερμίδες
2137 kJ /
507 kcal
Λιπαρά
29 g
Υδατάνθρακες
20 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHuîtres chaudes, crème à l'échalote
40 λεπτ.
Baos au poulet et curry
4ωρ. 40 λεπτ.
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 λεπτ.
Salade grecque de chou blanc
2ωρ. 15 λεπτ.
Bricks aux légumes et à la tome
1ωρ.
Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange
45 λεπτ.
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45 λεπτ.
Feuilleté comtois
1ωρ. 5 λεπτ.
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 λεπτ.
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5ωρ. 30 λεπτ.
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1ωρ. 5 λεπτ.
Confit de tomates cerise rôties au miel
45 λεπτ.